Como Identificar Produtos Congelados Impróprios para o Consumo
Ilhas de produtos congelados são atrações nas redes supermercadistas. Além de serem itensindispensáveis para o consumidor, são oportunidades de ampliar o mix de produtos de artigos comoproteínas, vegetais, sobremesas e pães. Mas, alimentos com estas características demandam atençãoporque problemas no armazenamento podem causar complicações por se tornarem impróprios parao consumo.Se mal conservado, sem o resfriamento […]
Cuidados para se ter com Produtos Congelados
Um dos maiores recursos da indústria para facilitar a rotina são os alimentos congelados. Práticos, versáteis, diversificados, eles agradam todas as idades, especialmente porque possuem composições para todos os tipos de dieta. Além do mais, são um ótimo recurso para evitar o desperdício, ampliando o prazo de validade dos produtos em meses, tudo isso sem […]